Sobre las islas Maldivas parece estar todo dicho: Paraíso en la tierra, arenas blancas, aguas transparentes, puestas de sol maravillosas, cielos estrellados, cocina deliciosa y sabores exóticos, un mundo de experiencias en los mejores resorts con todo incluido, villas sobre el agua con piscina privada... Todo es verdad, no hay un punto de exageración en ello, es el destino perfecto para unas vacaciones de relajo y olvidarse del mundo. Son ideales para un viaje en pareja, en luna de miel y con 50 años de convivencia, con familia o grupo de amigos, incluso para viajar solo y darse gusto al cuerpo. Se puede viajar en cualquier momento, con buenas temperaturas, sol garantizado e incluso el monzón, presente en los meses de verano, es obediente y solo suelta lluvia con moderación. En este apartado rincón del mundo, gracias a su privilegiada ubicación y su escasa contaminación lumínica, se pueden contemplar los cuerpos celestes del cielo del Océano Índico.
Pero Maldivas se reinventa y sigue ofreciendo sorpresas al viajero, especialmente si se elige un buen resort, como los que ofrece el grupo Sun Siyam que propone cinco en distintas islas (además de otro en la cercana Sri Lanka) y que tiene más de 35 años de experiencia. Cada resort ofrece características y servicios únicos, garantizando que cada huésped encuentre la escapada perfecta a su medida, creando estancias inolvidables ya que es sinónimo de lujo y diversidad. No es casualidad que uno de ellos, el más reciente abierto en 2021, Siyam World, acabe de recibir el premio Travellers Choice de TripAdvisor como uno de los mejores hoteles del mundo, siendo el único establecimiento en Maldivas entre los 10 mejores.
Estos son sus cinco resorts, cinco estrellas...
Los Resorts Sun Siyam: Un Mundo de Experiencias Únicas
Siyam World: Aventura y Diversión para Todos
Siyam World no es solo un resort; es un vibrante paraíso diseñado tanto para familias como para aventureros solitarios, es un tesoro de experiencias con atracciones únicas como Siyam Water World, el parque acuático flotante más grande de Maldivas. Los huéspedes también pueden disfrutar de paseos a caballo en el primer rancho de caballos resort de Maldivas o de sofisticados vehículos para disfrutar del mar.
Sun Siyam Iru Veli: Intimidad y Romance
Sun Siyam Iru Veli es más íntimo, ideal para parejas que buscan una escapada idílica, el escenario perfecto para el romance y la relajación. Cuenta con villas bellamente decoradas, todas con piscina privada y un entorno sereno que fomenta la intimidad y la conexión. Como ellos mismos proponen nada más llegar hay que dejar los zapatos en la puerta, y olvidarse de códigos de vestuario.
Sun Siyam Olhuveli: Un Paraíso Marino para los Amantes de la Aventura
Sun Siyam Olhuveli es el destino ideal para los amantes de la aventura y la naturaleza. Conocido como un paraíso marino, este resort ofrece abundantes oportunidades para la exploración submarina, las aguas cristalinas que rodean Olhuveli ofrecen el escenario perfecto tanto para buceadores experimentados como para aficionados al snorkel, incluyendo encuentros con majestuosas manta rayas, espectaculares tiburones y fascinantes inmersiones en naufragios.
Sun Siyam Iru Fushi: Relajación y Gastronomía de Excelencia
Sun Siyam Iru Fushi es el adecuado para quienes priorizan la relajación y la excelencia culinaria.
Sun Siyam Vilu Reef: El Refugio Tropical Definitivo
Sun Siyam Vilu Reef fue la primera entrega de la historia de Sun Siyam Resorts. Este impresionante destino ofrece el refugio tropical definitivo, con 103 encantadoras villas enclavadas en el tranquilo atolón Dhaalu.
En algunos de ellos, a veces en todos, es posible descubrir sensaciones y sorpresas que hacen del viaje a Maldivas una de las mejores experiencias para viajeros de todo tipo.
SE ME PONCHÓ LA LLANTA EN HAIKOU 🇨🇳 | Viajando por China en bicicleta | T1-E1
Experiencias Inolvidables en Sun Siyam Resorts
Desayuno Flotante: Un Lujo Refrescante
Es una de las propuestas más originales y elegantes que ofrecen varios de los resorts Sun Siyan en Maldivas. Consiste en una amplia bandeja de madera (algunas con forma de corazón para recién casados) en la que se ofrece un completísimo desayuno en el que no falta de nada. Lo singular es que la bandeja flota en las aguas de la piscina privada y su contenido se disfruta en traje de baño (o sin él). Se suele empezar brindando con champán para a continuación seguir con tortillas o huevos fritos, embutidos, salchichas y salmón ahumado, varias clases de quesos, frutas exóticas, surtido de bollos, galletas y pasteles, zumos y, por supuesto, café o té. Todo en grandes cantidades y sin prisas, con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación, para que la experiencia de desayuno flotante no solo sea deliciosa, sino también visualmente atractiva.
Esta experiencia no es solo para parejas, sino que también puede disfrutarla familias y grupos de amigos. Es la manera ideal de celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una mañana relajante juntos, rodeados de la serena naturaleza y hermosos paisajes, una forma refrescante y placentera de comenzar el día. Lo que comenzó a popularizarse poco después de la pandemia en algunos hoteles de lujo donde los clientes evitaban los restaurantes llenos de gente y las filas en los buffets, se ha convertido en moda y no hay influencer o instagramer que no sueñe con subir a las redes su foto desayunando en la piscina para dar envidia a sus seguidores.
Barrique: Cata de Vinos Subterránea en la Playa
Al pensar en una bebida en las maravillosas playas de Maldivas surge la idea de una cerveza bien fría o un exótico cóctel, pero en el Siyam World, seguramente el resort más exclusivo del archipiélago, es posible disfrutar de algunos de los mejores vinos del mundo sin salir de la playa; en realidad introduciéndose en ella. Allí está el restaurante y bodega subterránea que lleva el apropiado nombre de Barrique, a diez metros de profundidad en la arena, perfectamente aislado del sol y el calor de arriba y con la temperatura adecuada para conservar los vinos y tener una cena agradable.
Una de las propuestas más demandadas es la cata de vinos en la que, guiados por un experto sumiller, se disfruta media docena de vinos blancos, rosados y tintos de distintos lugares del mundo. Y entre copa y copa, un surtido de quesos, embutidos, frutos secos y galletitas. Los que quieran algo más pueden optar por una cena gourmet en la que se maridan platos locales e internacionales con vinos finos en una cena especial en la bodega con un menú degustación gourmet con platos como steak tartar, solomillo de ternera, foie gras, vieiras, langosta y crème brûlée.
Descubriendo la Cultura Local: Elaboración de Aceite de Coco
Con todas las tentaciones placenteras que ofrecen los exclusivos resorts, no parece fácil dedicar tiempo a conocer costumbres locales, participar en actividades ecológicas como replantar coral, apreciar la artesanía o visitar islas casi desiertas en las que viven los indígenas. Una de las actividades que se ofrecen en esta línea es descubrir y participar en la elaboración del aceite de coco, que es cultura y tradición. Dicen en Maldivas y en otros lugares tropicales que la palmera es como el cerdo en Occidente: se aprovecha todo... hasta los andares diríamos aquí; hasta la sombra, dicen ellos. De entrada son la principal fuente de alimento y refugio para muchas aves, insectos y pequeños mamíferos.
De la palma se extrae savia que se convierte en bebida fresca, ponche o, destilada en el popular y contundente arak, almidón acumulado y el ápice o palmito, que se come crudo o cocido, y se conoce frecuentemente como ensalada del millonario. La palma y el tronco se utiliza para construcción y, en su caso, abono o combustible. Pero sin duda, la joya de la palmera es el coco. La cáscara, una vez pulida, sirve para elaborar cuencos, cazos, cucharas, balanzas, pipas de agua o cajas de resonancia para instrumentos parecidos al violín. Las ásperas fibras que componen la cáscara son una materia prima prodigiosa para la artesanía tropical: esteras, cepillos, relleno de almohadas y colchones, cabos y cuerdas para embarcaciones.
Y finalmente se llena al meollo: la pulpa blanquecina y carnosa bañada en un líquido dulzón, el agua de coco, muy apreciada como refresco, que contiene azúcares, fibra, proteínas, antioxidantes, vitaminas y minerales. Esa pulpa, prensada, calentada y filtrada suministra el aceite que se utiliza en la industria cosmética, lociones bronceadores, cremas para afeitar, jabones, emulsiones lubricantes o sucedáneo de la mantequilla.
Deportes Acuáticos: Aventura en el Océano Índico
La oferta para deportes en el mar de los complejos Sun Siyan es enorme: moto acuática, bicicleta eléctrica con hidroplano capaz de alcanzar velocidades de hasta 11 nudos, veleros, surfing, hydrofoil, flyboard kitesurf, parasailing, windsurf, tubing y jet car, un curioso coche descapotable que en lugar de circular, navega... y, por supuesto, los deportes que se practican bajo el agua como buceo o snorkel. Incluso existe el único parque acuático flotante en Maldivas con distintos obstáculos que, casi siempre, dan con el participantes en el agua.
Pero, sin duda, la estrella más reciente es el seabreacher, una extraordinaria embarcación semi sumergible cuya forma recuerda vagamente a un tiburón o un delfín, la unión retorcida de un mamífero marino y un avión de combate de alto rendimiento, que puede saltar por encima, sumergirse y surcar las olas a izquierda y derecha, e incluso realizar giros de 360 ??grados. En los resort Sun Siyan es de los pocos lugares donde se puede disfrutar. Es una embarcación muy segura y estable, capaz de soportar las inclemencias del entorno marino. La cubierta acrílica y las mirillas submarinas ofrecen al piloto y al pasajero una vista de casi 360 grados mientras surcan el agua a una velocidad impresionante. Se maneja con dos palancas que permiten sumergirse ligeramente, no más de 2 metros, o planear por encima del agua y dos pedales que permiten girar a un lado u otro.
Spas de Ensueño: Relajación y Bienestar
Todos los resorts Sun Siyan ofrecen espectaculares spas donde el relajo comienza con una taza de aromático té de bienvenida y el paseo hacia las cabinas en forma de chozas orientales rodeadas de jardines, esculturas y fuentes con agua. Hay más de 160 tratamientos diferentes, desde una variedad de masajes hasta tratamientos faciales y terapias holísticas o ayurvédicas, pero tal vez lo más adecuado sea probar los tratamientos tradicionales maldivos bajo la ancestral sabiduría de la medicina local conocida como "Dhivehi beys verikan", que es practicada por los isleños a lo largo de los siglos, la herbolaria tradicional y las técnicas ancestrales de trabajo corporal conectan con el estilo de vida local del atolón.
Tienen exóticos nombres: el Bondithaan Kurun permite masajes con bolos calientes de hierbas para aliviar dolores corporales, rigidez muscular, artritis y síntomas relacionados con el estrés, a la vez que mejoran el bienestar general. Maruhabaa, que significa “Bienvenido” en maldivo tiene al coco como protagonista que, como se ha indicado, tiene infinitas aplicaciones, también sirve como exfoliante, baño de leche de coco o masaje con aceite de coco. El coco es un popular tónico tropical, que también ayuda a reparar la piel dañada por el sol. Umbuliveyo Banun consiste en una envoltura de hojas de plátano con pasta de hierbas, masaje de cabeza con chorro de aceite, masaje corporal con hierbas. Aunque tal vez el más original y adecuado en las Maldivas es el Kandu Dhon-Veli, una exfoliación con arena de mar y agua de océano, seguida de masaje con aceite de coco. Este exótico ritual que se hace en la playa comienza con una suave exfoliación con arena blanca y agua del Océano Índico, seguida de un refrescante chapuzón. A continuación, un relajante masaje con aceite de coco de Maldivas alivia las tensiones corporales, los minerales naturales de la arena se absorben a través de la piel, mejorando la hidratación y promoviendo la reparación, mientras que el relajante sonido del mar, a solo unos metros, tranquiliza la mente.
Andalucía en Maldivas: Sabores Españoles en el Paraíso
El sueño de cualquier amante de las tapas o los platos de cocina española que podría tomar en una tasca madrileña, un txoko vasco o una taberna andaluza se hace realidad a solo unos pasos de las tranquilas aguas del Océano Índico, a la sombra de las palmeras y con una suave brisa que estimula el apetito. Cuando se han probado las distintas especialidades de cocinas de todo el mundo y se empiezan añorar los sabores patrios, sorprende encontrar el restaurante Andalucía en Siyan World.
Y aún sorprende más comprobar que cada plato está en su punto: el pimentón justo sobre el pulpo a feira, la paella con su toque de socarrat, el rebozado crujiente en los calamares a la andaluza, el tamaño adecuado y el punto de ajo en las gambas al ajillo... Todo ello es obra del chef David Galera que lleva más de 20 años en el oficio y que aquí realiza una alta cocina inspirada en los estilos y sabores de la cocina española en el que es el único restaurante español en el archipiélago.
Gastronomía Global: Un Festín de Sabores
Pero, naturalmente, hay mucho más que cocina española en los complejos Sun Siyan. Para empezar en los restaurantes bufets con los que se suele empezar el día, pero también válidos a mediodía o en la cena, hay literalmente cientos de propuestas dulces y saladas con varios lugares de cocina en vivo donde preparan huevos de distintas maneras, espaguetis y pastas al momento, varios tipos de carnes y pescados, comidas asiáticas y especialidades de distintos países según el día de la semana. Pero cuando la oferta se multiplica es en las cenas.
Vida Marina Nocturna: Tiburones y Mantarrayas a tus Pies
Algunas de las plataformas al final de los muelles que ese introducen unas decenas de metros en el mar, se iluminan al caer la tarde y de inmediato cientos de peces de colores se acercan a la luz y también a buscar algunas comidas que los huéspedes les regalan. Y junto a ellos se acercan decenas de tiburones de regular tamaño, retozando entre ellos, que también parecen pugnar por un trozo de galleta o de carne. Es un espectáculo grandioso que se contempla sentado a dos metros sobre las aguas. En otro muelle el espectáculo es similar pero con mantas rayas en busca de placton. Algo parecido solo con grandes peces ocurre bajo las villas sobre el agua que también pueden iluminarse, aunque de vez en cuando se cuela algún tiburón.
Hay que decir que se trata de tiburones de arrecife que se acercan mucho a las playas pero son inofensivos (se supone). Pero para los que deciden mojarse y verlos aún más de cerca los centros de deportes náuticos de los hoteles proponen diversas aventuras de buceo o snorkel, con los instructores profesionales a las zonas donde se pueden ver y nadar con ellos. Allí se pueden explorar desde cuevas submarinas hasta antiguos naufragios y ver hasta 180 especies de coral, incluyendo corales cerebro, dedo, placa y cuerno de ciervo, más de 2.000 especies de peces tropicales como los peces payaso naranjas, peces cirujano de un azul brillante y pargos amarillos; y también peces ángel, peces loro, peces ballesta Picasso y quizás incluso algunos peces globo y peces erizo.
Pero el principal atractivo en el mar son las tortugas, protegidas en todas las islas desde 1916, las mantas raya desde un palmo de grandes a tres metros de envergadura, las ballenas y los tiburones, incluyendo tiburones de puntas negras, grises de arrecife, leopardo, tiburón ballena, nodriza e incluso tiburones martillo. Con un poco más de suerte se pueden ver algunas de las 14 especies de ballenas.
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