Correr, nadar, practicar yoga, escalar o andar en bicicleta: cualquiera sea la actividad física que se practique, todas tienen un denominador en común: llevar una correcta alimentación. En este contexto, surge la pregunta crucial: ¿es malo andar en bicicleta con hambre? La respuesta es sí, y aquí te explicamos por qué.
La Alimentación como Pilar Fundamental
La aseveración “somos lo que comemos” no es un cliché. La alimentación es lo más importante, tal como lo confirma la experiencia de deportistas y expertos en nutrición. La actividad física es muy importante, pero tal como la disciplina y la práctica, la alimentación es parte de la fórmula perfecta.
Es muy importante el trabajo físico y la disciplina, pero la alimentación pasa a ser la mitad del rendimiento. Una dieta equilibrada, lejos de los excesos es común entre deportistas, sin embargo, todos tienen su placer culpable.
En la tradición del yoga se habla de llevar un régimen sátvico, es decir, nutritivo, puro y ligero. Tres palabras que resumen una dieta balanceada según esta instructora de yoga, quien asegura que no existe un plan alimenticio igual para todos.
¿Qué Ocurre en el Cuerpo al Andar en Bicicleta?
Cuando hacemos ciclismo, nuestro cuerpo usa distintas fuentes de energía para el esfuerzo. Es necesario mantener el ritmo, mezclando movimientos cíclicos, a veces suaves, a veces intensos, y necesitamos mantener la mente atenta y también conservar la temperatura corporal. Si tu cuerpo está sometido a un esfuerzo prolongado, pueden faltarte proteínas y carbohidratos.
- Intensidad baja pero sostenida: La principal fuente de energía son las grasas (hasta un 70%), junto con pequeñas cantidades de proteínas y carbohidratos.
- Falta de glucosa: El cuerpo puede recurrir a los cuerpos cetónicos, producidos a costa de consumir músculo, grasa y mucha agua, lo cual indica una necesidad urgente de glucosa.
- Esfuerzo prolongado: Pueden faltar proteínas y carbohidratos.
Las grasas deben provenir de tu cuerpo. Si las comes, recién tu cuerpo podrá disponer de ellas tras 4 horas desde que las comas, así que puedes considerarlas pero no como prioridad. Por otra parte proteínas son necesarias para que la maquinaria interna funcione, y no deberían nunca emplearse como fuente de energía. Podríamos comerlas, ¿cierto? El problema es que harán que nuestro intestino trabaje un montón, secuestrando la sangre que necesitamos en las piernas para rodar y solo serán necesarias pequeñas cantidades durante el esfuerzo.
La Importancia de los Carbohidratos
Hay un elemento que nos será de tremenda ayuda y que podemos obtener fácilmente, y son los carbohidratos. Comer carbohidratos frecuentemente ayuda a que tengamos energía constante para mantener la mente atenta, los músculos con energía complementaria, nos ayudan a prevenir la fatiga y a evitar el uso de proteínas musculares.
Ahora bien, no son necesarias grandes cantidades, Según el investigador Jeukendrup (famoso investigador en nutrición deportiva) en condiciones de esfuerzos breves, no será necesario comer carbohidratos, pero en condiciones de moderada intensidad se pueden usar cantidades de unos 30 a 60g de carbohidratos por hora, y en condiciones de alta intensidad y larga duración de 60 a 90g por hora. El ultraciclismo es un esfuerzo titánico para nuestro cuerpo, por lo que la idea es buscar el equilibrio entre suficiente aporte de carbohidratos y evitar llenar demasiado el estómago. Puedes optar por comer dosis de 15 a 30 gramos cada 30 minutos o cada 45 minutos o incluso cada 60 minutos: lo importante es que no pase demasiado tiempo sin comer nada o que los repongas luego.
¿Como elegirlos? Bueno, tienen que ser simples o de rápida absorción, Evitar las cosas muy integrales pues el intestino no tendrá mucho tiempo para digerirlas y nadie quiere sufrir percances (Cacao o gases), idealmente deben provenir de distintos orígenes para que se absorban de a poco. Los más famosos son glucosa, fructosa, otros son galactosa, aldosa, manosa.
| Intensidad del Esfuerzo | Consumo de Carbohidratos (por hora) |
|---|---|
| Esfuerzos breves | No necesario |
| Moderada intensidad | 30-60g |
| Alta intensidad y larga duración | 60-90g |
Beneficios Adicionales de Andar en Bicicleta
Además de los beneficios directos de una buena alimentación, andar en bicicleta ofrece múltiples ventajas para la salud:
- Mejora el sistema cardiovascular: Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas como las patologías coronarias y la hipertensión.
- Es bueno para la salud mental: Permite disfrutar del aire libre y reducir el estrés.
- Aumenta la creatividad: El aire libre inspira y facilita la toma de decisiones.
- Mejora el sueño: Combate los problemas para conciliar el sueño causados por un estilo de vida sedentario.
- Te hace parecer más joven: Aumenta la circulación sanguínea y mejora la salud de la piel.
Mindful Eating: Una Herramienta para Cambiar Hábitos Alimenticios
Cada vez hay más información disponible sobre alimentación saludable, pero esto no parece estar logrando que las personas dejen de lado el exceso de sal, azúcar o grasa. En este escenario, la práctica del mindfulness se empina como una nueva herramienta para lograr cambios en personas con conductas alimentarias poco sanas.
Al practicar mindful eating o alimentación consciente, las personas comienzan a darse cuenta no solo de que pueden parar, sino también de que eso es lo que su cuerpo necesita. Descubren, por ejemplo, que el exceso de azúcar en realidad los cansa. Para esto, el mindfulness ayuda porque obliga a las personas a sintonizar con lo que el cuerpo agradece.
El mindful eating se entrena. No es algo que se aprende una vez y no se olvida, como andar en bicicleta: nos van pasando cosas que nos afectan y nos vuelven a hacer comer de manera incorrecta. Es natural buscar placer en la comida como mecanismo adaptativo cuando lo estamos pasando mal. Pero al tomar conciencia de que esa es tu motivación para comer algo no saludable, tienes que asumir que es una terapia y entonces la pregunta es la dosis (cantidad y calidad de comida).
CUALES ALIMENTOS COMER ANTES, DURANTE Y DESPUES DE MONTAR BICICLETA │Consejos de Ciclismo
Tres Mandamientos Para Obtener un Abdomen Perfecto
Si están buscando realmente dejar atrás esa panza y convertirla en un abdomen tonificado, es poco probable que suceda sólo con ejercicio. Solamente realizar ejercicios aeróbicos para perder peso no basta.
A continuación, cuatro consejos que te ayudarán a obtener un abdomen más tonificado.
- Tonificado, no “grande”: Si su dieta no es la correcta, se verá “grande”, pero no tonificado. Si el objetivo es conseguir definición muscular, debes enfocarte seriamente también en la dieta.
- No es una ecuación fácil: Para eso es importante realizar dietas altas en proteínas, y bajas en carbohidratos. De esta manera evitaremos que se gatille la secreción de insulina, la hormona que deposita la grasa que nos molesta en nuestro cuerpo. Para conseguir esto, será importante comer de manera parcelada, y no sufrir períodos de hambre.
- Enfócate en bajar los niveles de insulina, sin restringir las calorías: Una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas te permitirá que la grasa abandone las “células de grasa” y pueda dejar tu cuerpo con regularidad, motivando la pérdida de peso. No sentirás hambre si tu propio cuerpo se alimenta con su propia grasa.
- No dejar el ejercicio: Prueba con sesiones de ejercicio: estaciones que mezclen alta y baja intensidad cardíaca. Circuitos con extensiones de brazos, sentadillas y abdominales.